Info
Kategorije
0
0,00kn
Vaša košarica je prazna.
Brza narudžba
adresa e-pošte / članski broj:
Lozinka:
 
KNJIGE  /  Priručnici / 

VELIKI KUHARSKI KANCONIJER

 
 
 
VELIKI KUHARSKI KANCONIJER
VELIKI KUHARSKI KANCONIJER
BARIERI VELJKO
Kataloški br.: 120832
Cijena: 250,01 KN
Klupska cijena: 199,00 KN
Opis
Pojedinosti
Mišljenja

Otkrijte više od 300 recepata za kulinarska remek-djela
 

Veliki kuharski kanconijer s podnaslovom Gastronomsko remek-djelo s više od 300 recepata kruna je Barbierijevih napora na polju gastroliterature, u kojem na samo sebi svojstven način istražuje i promiče gastronomiju kroz iznimno zanimljive tekstove visoke književne razine. Svoje čitatelje i poklonike istinskih jela Barbieri vodi kroz pripovijesti i zgode iz svijeta kulinarike, praćene brojnim planetarnim receptima, uz izvorne autorove fotografije te umjetničke slike i ilustracije u kojima gastronomija zauzima središnje mjesto, i to po izboru samog autora, a koje čine sastavni dio svakog poglavlja.
 

Kao pisac i gastropisac, Barbieri od 80-ih godina do danas surađuje s mnogim hrvatskim, talijanskim, njemačkim i slovenskim tjednicima i časopisima, a od njegovih kolumni nastale su brojne knjige i kuharice, koje su zabilježile veliki uspjeh i dobile značajne domaće i strane nagrade, među kojima se svakako izdvajaju one Gourmandove, zatim nagrada na sajmu knjiga u Barceloni za najbolju književnost o hrani (2003.) te nagrada za najbolju knjigu o gastronomiji Sredozemlja u Švedskoj (2005.). Na Hrvatskoj radioteleviziji Barbieri je godinama vodio svoj već kultni serijal o povijesti hrane kao povijesti civilizacije.

StraniceStranice
440
 
UvezUvez
TVRDI
 
ŠirinaŠirina
260
 
VisinaVisina
245
 
DebljinaDebljina
34
 
ZbirkaZbirka
KUHARICE
 
Stanica u kataloguStanica u katalogu
30
 
ISBN/EAN:
ISBN/EAN:
9789535200482
 
Kupci koji su gledali ovaj proizvod, pogledali su i…