U novom izdanju svjetskog bestselera Inteligentna prehrana neurolog David Perlmutter istražuje povezanost prehrane i zdravlja mozga te posebno propituje ulogu ugljikohidrata, šećera i glutena u suvremenoj prehrani.

Polazeći od istraživanja iz područja neurologije i prehrane, Perlmutter objašnjava kako naše svakodnevne prehrambene i životne navike mogu biti povezane s energijom, raspoloženjem, tjelesnom težinom i kognitivnim zdravljem. Pritom čitatelju pomaže prepoznati ono što smatra „prijateljima“ i „neprijateljima“ mozga te donosi konkretne prijedloge za promjene u prehrani i načinu života.

Knjiga ne ostaje samo na teoriji. U njoj ćete pronaći planove jelovnika, recepte, tjedne ciljeve te preporuke vezane uz tjelesnu aktivnost, san i dodatke prehrani, osmišljene kao praktičan okvir za uvođenje novih navika korak po korak.

Inteligentna prehrana prevedena je na više od trideset jezika i pronašla je put do više od milijun čitatelja diljem svijeta, postavši jedna od najpoznatijih Perlmutterovih knjiga.

Za sve koji žele bolje razumjeti povezanost prehrane, mozga i životnog stila, ova knjiga donosi mnogo materijala za razmišljanje, ali i konkretne prijedloge koje možete primijeniti u svakodnevnom životu.

Jer briga o mozgu ne počinje samo učenjem i mentalnom aktivnošću. Može početi već pri sljedećem obroku.

O autoru:

• David Perlmutter, dr. med., američki je neurolog i autor međunarodno uspješnih knjiga posvećenih povezanosti prehrane, životnih navika i zdravlja mozga,

• svojim knjigama i predavanjima širokoj publici približava teme iz neurologije, prehrane i istraživanja mikrobioma,

• autor je niza bestselera, među kojima je Inteligentna prehrana, knjiga prevedena na više od trideset jezika, te Zdrava probava – zdrav mozak, u kojoj istražuje povezanost crijevnog mikrobioma i mozga,

• hrvatskim čitateljima poznat je i po knjigama Detoks uma, napisanoj s Austinom Perlmutterom i Kristin Loberg, te Zbogom kiselini, koju potpisuje s Kristin Loberg,

• Perlmutter je tijekom karijere primio više priznanja za svoj rad te godinama piše, predaje i javno govori o neurologiji, prehrani i čimbenicima životnog stila povezanima sa zdravljem mozga.